Pin it

Stor kold buffet - min. 20 pers.

Kolde retter

Marinerede sild m/ løg og capers
Kryddersild m/ rødløg
Stegte sild i lage
Karrysild m/ æg
Rejer m/ citron og mayonaise
Gravad laks m/ sennepsdressing
Røget ål m/ røræg 
Hønsesalat m/ tomat
Roastbeef m/ marinerede kartofler

Varme retter

Rødspættefilet m/ hjemmelavet remoulade
Tarteletter m/ rejer og asparges
Lun leverpostej m/ champignon og bacon
Lun andesteg m/ timian og bagte æbler
Ribbensteg m/ rødløg

Dessert

Ostefad m/ 4 slags oste m/ radiser og druer
Frisk frugtsalat m/ Chantillycreme

Pris pr. person

DKK 445,-